Snacken ohne schlechtes Gewissen.
Mit heimischen Hülsenfrüchten. Knackig geröstet, voller wertvoller Nährstoffe, dazu fettarm, gluten- und nussfrei.
Und sie wachsen vor unserer Haustür!
Wir finden, gute Nahrungsmittel müssen nicht um die halbe Welt reisen. Wir verwenden deshalb Hülsenfrüchte, die bei uns wachsen, behandeln sie schonend und kreieren neue, spannende Geschmackserlebnisse.
Den Anfang macht unser crunchiger Ackerbohnen-Snack. Er gibt Power, sättigt langanhaltend und hat einen unverschämt knackigen Biss.
7 gute Gründe.
#1 Einfache & ehrliche Zutaten
100% heimische Ackerbohnen in Bio-Qualität, geröstet & etwas Salz. Plus natürliche Zutaten bei unseren Snacks mit Geschmacksvariation. Das ist schon alles!
#2 Wertvolle Nährstoffe
Ackerbohnen sind voller hochwertiger pflanzlicher Proteine, Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen, und haben kaum Fett.
#3 Bohnen für alle!
・rein pflanzlich
・glutenfrei
・keine Gen-Technik
・nussfrei
・sojafrei
・Bio-Qualität (noch nicht bio-zertifiziert)
#4 Köstlich & knackig
Durch die Röstung haben sie einen tollen Crunch. Perfekt auch für Stressabbau! Und als Topping auf Salat, Suppe oder Bowls.
Gibt's in drei Geschmacksvarianten.
#5 Verbessert die Bodenfruchtbarkeit
Ackerbohnen binden durch ihre Symbiose mit Rhizobien (Knöllchenbakterien) Luft-Stickstoff im Boden und düngen ihn so auf natürliche Weise.
#6 Klimafreundlich
Unsere Bohne muss nicht um die halbe Welt reisen, sie wächst hier bei uns. Im Mittelalter war sie sogar Grundnahrungsmittel.
#7 Futter für Biene und Hummel
Die Blüte der Ackerbohne ist eine prima Nahrungsquelle für unsere Insekten.
Der Snack für alle Fälle.
・Büro
・Nachmittagstief
・Schule
・auf Demos
・Musikfestivals
・statt Chips
・auf hellen Sofas
・am Strand
・Wandern
・Zelten
・Kino
・Stress
・Zug
・im Auto
・und vieles mehr!
Fakten-Check.
Demnächst:
Die Ackerbohne im Porträt
Ihre Nährstoffe, wo sie wächst & wie das genau mit ihren Knöllchenbakterien funktioniert
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Keine Fotobeschreibung verf\u00fcgbar.","captions":[{"caption":"Wie geht \u201eSpice your life\u201c\nauf heimisch? \nDaran t\u00fcfteln wir \ngerade. \nDenn auch f\u00fcr die w\u00fcrzige\nVariante der\nger\u00f6steten Ackerbohnen\nm\u00f6chten wir nur \nZutaten verwenden,\ndie nicht erst um die halbe\nWelt reisen m\u00fcssen. \nDas wird nicht einfach.\n\nDoch wir machen das \nf\u00fcrs Klima,\nf\u00fcr die Wertsch\u00e4tzung\nder Rohstoffe, die bei uns\nwachsen,\nund weil uns\nbeides extrem\nwichtig ist. \nYes, bald kommen \ndie lang ersehnten \nw\u00fcrzigen, ger\u00f6steten \nAckerbohnen!"}],"height":1080,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"11786555490","owner_name":"bohnikat","taken_at_timestamp":1573452512,"thumbnail_src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/68749708_1467741076710805_8799231674584796878_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=BMQREBOm288AX_HnTJV&oh=f3282bf698e69e86b4b1da09f75a25bd&oe=5F59B483","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s150x150\/68749708_1467741076710805_8799231674584796878_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=BMQREBOm288AX_HnTJV&oh=02d78b58496cc60c5e5e8346daea688b&oe=5F5BF308","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s240x240\/68749708_1467741076710805_8799231674584796878_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=BMQREBOm288AX_HnTJV&oh=17e41f4972f042f8c56138aebf1d2fea&oe=5F5BA302","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s320x320\/68749708_1467741076710805_8799231674584796878_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=BMQREBOm288AX_HnTJV&oh=0ba7c2f0528ddbe50d759ad1e41bab10&oe=5F58C500","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s480x480\/68749708_1467741076710805_8799231674584796878_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=BMQREBOm288AX_HnTJV&oh=0dc1a8609e3973d0780fe4749cebfca9&oe=5F58A539","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/68749708_1467741076710805_8799231674584796878_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=BMQREBOm288AX_HnTJV&oh=f3282bf698e69e86b4b1da09f75a25bd&oe=5F59B483","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2166770529265164522","shortcode":"B4R6lD6oqDq","display_url":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/73211972_541256893101230_5186095730599381060_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=102&_nc_ohc=bg7GcGvvEzAAX_r-REr&oh=c254e87ef1bb992b123ef6a53f215253&oe=5F5B1866","liked_by":27,"comment_count":3,"accessibility_caption":"Photo by Bohnikat on October 31, 2019. 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Bild k\u00f6nnte enthalten: Essen","captions":[{"caption":"Event-Ank\u00fcndigung |\n\nDas ist Fave,\ndas italienische Bohnenp\u00fcree\naus Faba-Bohnen.\nAuf Deutsch Ackerbohnen.\n\nFava dagegen ist\neine griechische Spezialit\u00e4t \naus Platterbsen und\nsieht der Fave sehr \u00e4hnlich.\n\nAm 1.11. vereinen wir \nPlatterbse und Ackerbohne\nauf dem 1. Fava-Festival Berlins.\nAb 19 h im Rises Delicacies,\nVeteranenstr. 25, Berlin-Mitte.\n\nEs gibt nat\u00fcrlich Fave\nund \nger\u00f6stete Ackerbohnen. \nDas ist die Gelegenheit \nmal beides kennenzulernen!\n\nDazu liest der 1. Favarista weltweit \nAndreas Deffner @abenteuer_griechenland aus seinem\nnoch unver\u00f6ffentlichten Buch\nund Cecilia von @bohnikat \nund @bean.beat gibt Einblicke in \ndie Welt der H\u00fclsenfr\u00fcchte.\n\nDu bist ganz herzlich eingeladen!\nWir freuen uns auf Dich."}],"height":1080,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"11786555490","owner_name":"bohnikat","taken_at_timestamp":1572457050,"thumbnail_src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/72277637_411609679778578_2618223596228610235_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=9UsJpdgNtR4AX9lmXDs&oh=95d2ca724b3d3eab6e8e5708fae2f8dc&oe=5F5AD7FB","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s150x150\/72277637_411609679778578_2618223596228610235_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=9UsJpdgNtR4AX9lmXDs&oh=51745fd5d1511da3cc4a764391249598&oe=5F5BF5DE","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s240x240\/72277637_411609679778578_2618223596228610235_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=9UsJpdgNtR4AX9lmXDs&oh=b56c54df8f72a233e6ad65d804d96c5c&oe=5F5A5E18","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s320x320\/72277637_411609679778578_2618223596228610235_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=9UsJpdgNtR4AX9lmXDs&oh=d3eda636745a23bfe5eebb8cdd0f35e3&oe=5F5904AE","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s480x480\/72277637_411609679778578_2618223596228610235_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=9UsJpdgNtR4AX9lmXDs&oh=4b5f0d8e4136f795feffc15bc6f766e2&oe=5F5AB3F8","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/72277637_411609679778578_2618223596228610235_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=9UsJpdgNtR4AX9lmXDs&oh=95d2ca724b3d3eab6e8e5708fae2f8dc&oe=5F5AD7FB","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2148690558885874302","shortcode":"B3Rrq3WoMp-","display_url":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s1080x1080\/72406938_133641461299511_1467935596197769955_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=PjM2azgInCgAX-sRL2h&oh=01f7a9307ee484718af25c4918d0eb42&oe=5F593ED0","liked_by":44,"comment_count":12,"accessibility_caption":"Photo by Bohnikat on October 06, 2019. Bild k\u00f6nnte enthalten: Essen","captions":[{"caption":"Das sind sie,\ndie ger\u00f6steten Ackerbohnen \nals Snack!\n\nBeim R\u00f6sten lassen wir sie \nextra etwas aufspringen,\nso werden sie richtig sch\u00f6n \ncrunchig,\n\nDerzeit gibt es drei Geschmacksrichtungen:\nsalzig, s\u00fc\u00df & eine salzreduzierte \nVariante (die haben sich die\nSportler unter euch gew\u00fcnscht).\nDemn\u00e4chst kommt noch eine \nw\u00fcrzige dazu. Und vielleicht \nnoch eine weitere. \nLasst euch \u00fcberraschen! \n\u00dcbrigens, die N\u00e4hrstoffe der \nheimischen Ackerbohne \nsind einfach gro\u00dfartig. \nIn ihr stecken bis 28g Eiwei\u00df,\n27g Ballaststoffe und nur ganz \nwenig Fett.\n\nSelbstverst\u00e4ndlich sind \ndie ger\u00f6steten Ackerbohnen \nrein pflanzlich, \nund da sie bei uns vor Ort\nwachsen, sind sie auch\nbesonders klimafreundlich. \nUnverpackt gibt es sie auch, \nund zwar bei @dersachewegen \ndem wunderbaren Unverpackt-\nLaden in Berlin-Prenzlauer Berg (Lychener Str. 47).\nAchtet darauf, dass ihr \ndie ger\u00f6steten Ackerbohnen\nin luftdicht verschlie\u00dfbare Gef\u00e4\u00dfe packt. \nSo bleiben sie sch\u00f6n lange\nknackig. \nGutes Knuspern!"}],"height":1080,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"11786555490","owner_name":"bohnikat","taken_at_timestamp":1570363896,"thumbnail_src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/72406938_133641461299511_1467935596197769955_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=PjM2azgInCgAX-sRL2h&oh=3fa0a5be6768111380dd1a72fafdc16c&oe=5F5BAC79","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s150x150\/72406938_133641461299511_1467935596197769955_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=PjM2azgInCgAX-sRL2h&oh=2db684abd99c7fd4dd5c06d9d0eb4a0e&oe=5F5C5760","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s240x240\/72406938_133641461299511_1467935596197769955_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=PjM2azgInCgAX-sRL2h&oh=79dc2d43456c4ffa1639d51764c8b58f&oe=5F5C7216","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s320x320\/72406938_133641461299511_1467935596197769955_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=PjM2azgInCgAX-sRL2h&oh=766bf16dd030fe3d5fc2a142a6afa6d6&oe=5F597530","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s480x480\/72406938_133641461299511_1467935596197769955_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=PjM2azgInCgAX-sRL2h&oh=4580690317cbd33591b9b1f21c976ed0&oe=5F5BDA76","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/72406938_133641461299511_1467935596197769955_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=PjM2azgInCgAX-sRL2h&oh=3fa0a5be6768111380dd1a72fafdc16c&oe=5F5BAC79","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2147176891614963259","shortcode":"B3MTgG2oyY7","display_url":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/p1080x1080\/70678955_122248115843701_8554679087895882789_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=SdIRiyoq2vQAX-XUhod&oh=4671f10da6480a21e58767d2e3bed447&oe=5F58B36D","liked_by":34,"comment_count":5,"accessibility_caption":"Photo by Bohnikat on October 04, 2019. Bild k\u00f6nnte enthalten: Essen","captions":[{"caption":"Das sind die Bohnen,\num die sich bei uns\nalles dreht: \nheimische Ackerbohnen!\n\nEine H\u00fclsenfrucht, die bei \nuns quasi vor der Haust\u00fcr w\u00e4chst,\ndoch die kaum jemand kennt.\n\nEigentlich kein Wunder,\nist sie doch als Lebensmittel \nweitgehend in Vergessenheit \ngeraten. Im Mittelalter waren\nAckerbohnen (auch als Faba-, Sau-, oder Puffbohne bekannt)\nnoch Grundnahrungsmittel. \nMit der Ausbreitung der \namerikanischen Gartenbohne\nverloren sie jedoch an Bedeutung f\u00fcr die menschliche Ern\u00e4hrung. \nIn Italien gilt sie noch heute als\nDelikatesse, in Deutschland wird sie inzwischen \u00fcberwiegend als\nTierfutter genutzt. \nDas ist schade, denn sie ist \nunglaublich k\u00f6stlich, steckt voller wertvoller N\u00e4hrstoffe (viele Proteine, Ballaststoffe und Mineralien),hat kaum Fett, keine Allergene und ist wunderbar vielseitig. \nWir r\u00f6sten sie und machen sie\nzu einem unversch\u00e4mt knackigen Snack."}],"height":1349,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"11786555490","owner_name":"bohnikat","taken_at_timestamp":1570183453,"thumbnail_src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/c0.179.1440.1440a\/s640x640\/70678955_122248115843701_8554679087895882789_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=SdIRiyoq2vQAX-XUhod&oh=da32aa07b8d5e5e66497c0e6eb29d70b&oe=5F5BE092","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.179.1440.1440a\/s150x150\/70678955_122248115843701_8554679087895882789_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=SdIRiyoq2vQAX-XUhod&oh=286dd033f85b4f9a37a8ace61950d982&oe=5F5C41DB","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.179.1440.1440a\/s240x240\/70678955_122248115843701_8554679087895882789_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=SdIRiyoq2vQAX-XUhod&oh=dbdb97f2dca4d1063fbfffc5ddd334e7&oe=5F590591","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.179.1440.1440a\/s320x320\/70678955_122248115843701_8554679087895882789_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=SdIRiyoq2vQAX-XUhod&oh=35c0c11cad8cbd8875195f73a09ef17f&oe=5F5AE1AB","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.179.1440.1440a\/s480x480\/70678955_122248115843701_8554679087895882789_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=SdIRiyoq2vQAX-XUhod&oh=001a6b2a6d45e6e808adafb164830678&oe=5F5BC471","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/c0.179.1440.1440a\/s640x640\/70678955_122248115843701_8554679087895882789_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=SdIRiyoq2vQAX-XUhod&oh=da32aa07b8d5e5e66497c0e6eb29d70b&oe=5F5BE092","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2112364556981458670","shortcode":"B1QoF9vAVbu","display_url":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/69103336_766583170478331_4626392609779278141_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=F7ujb49PsCcAX98hsCk&oh=6a47b22e69770f4191147fb4cd439ce2&oe=5F5B80A9","liked_by":30,"comment_count":5,"accessibility_caption":"Photo by Bohnikat on August 17, 2019. 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Morgen geht\u2019s u.a. um die Ern\u00e4hrung der Zukunft. \nDas genaue Programm gibt\u2019s auf smb.museum\n\nWir sind ab 15 h vor Ort und freuen uns auf Dich!"}],"height":320,"width":320,"is_video":false,"owner_id":"11786555490","owner_name":"bohnikat","taken_at_timestamp":1566033499,"thumbnail_src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/69103336_766583170478331_4626392609779278141_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=F7ujb49PsCcAX98hsCk&oh=6a47b22e69770f4191147fb4cd439ce2&oe=5F5B80A9","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s150x150\/69103336_766583170478331_4626392609779278141_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=F7ujb49PsCcAX98hsCk&oh=6195431545487662daff301dc242353d&oe=5F5B7FEB","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s240x240\/69103336_766583170478331_4626392609779278141_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=F7ujb49PsCcAX98hsCk&oh=fe4e0f9d39a754565428545f144ea2ae&oe=5F5918A1","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/69103336_766583170478331_4626392609779278141_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=F7ujb49PsCcAX98hsCk&oh=6a47b22e69770f4191147fb4cd439ce2&oe=5F5B80A9","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/69103336_766583170478331_4626392609779278141_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=F7ujb49PsCcAX98hsCk&oh=6a47b22e69770f4191147fb4cd439ce2&oe=5F5B80A9","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/69103336_766583170478331_4626392609779278141_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=F7ujb49PsCcAX98hsCk&oh=6a47b22e69770f4191147fb4cd439ce2&oe=5F5B80A9","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2043125440549294516","shortcode":"Bxao8NjgRG0","display_url":"https:\/\/scontent-ber1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/e35\/s1080x1080\/60616259_855613791481601_8780111431479113833_n.jpg?_nc_ht=scontent-ber1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=105&_nc_ohc=lhk_0iUY9QkAX8Yb4va&oh=e4187cf5f46e7c9c1e898a48cf010e2c&oe=5F5B3284","liked_by":52,"comment_count":3,"accessibility_caption":"Photo by Bohnikat on May 13, 2019. Bild k\u00f6nnte enthalten: 1 Person","captions":[{"caption":"F\u00fcr alle, die mich noch nicht kennen, ich bin Cecilia (@Bean.beat) und die Gr\u00fcnderin von Bohnikat. \nBohnikat steht f\u00fcr 100% heimische H\u00fclsenfr\u00fcchte, denn ich finde, gute Lebensmittel m\u00fcssen nicht um die halbe Welt reisen, Umlauf unseren Tellern zu landen. Direkt vor unserer Haust\u00fcr w\u00e4chst eine Vielfalt an wertvollen Kulturpflanzen, die unglaublich spannend, k\u00f6stlich und sehr n\u00e4hrstoffreich sind. Zum Beispiel die heimische Ackerbohne, oder die K\u00f6rnererbse. Kaum jemand kennt sie, und schon gar nicht als Lebensmittel. Mit Bohnikat m\u00f6chte ich das \u00e4ndern. 100% heimische H\u00fclsenfr\u00fcchte in Bio-Qualit\u00e4t werden bei uns zu neuen Geschmackserlebnissen. Den Anfang macht unser Snack aus ger\u00f6steten Ackerbohnen. Ganz bald folgt mehr. 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